Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Хмель используется в качестве горького, ароматизирующего и стабилизирующего агента в пиве, которому помимо горечи он придает цветочный, фруктовый или цитрусовый вкус и аромат. Хмель также используется для различных целей в других напитках и фитотерапии. Фермеры по всему миру выращивают множество различных сортов хмеля, причем разные сорта используются для разных сортов пива.
Быстрый просмотр
|
Данный сорт хмеля выпущен в 1985 году. Был выведен министерством сельского хозяйства США как сорт, обладающий горечью с хорошими ароматическими характеристиками. В настоящее время он все больше и больше набирает популярность среди домашних пивоваров. Аромат отчетливый средней интенсивности, присутствуют пряные и сосновые характеристики с едва различимым грейпфрутом.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Мандарина Бавария - универсальный хмель, который подойдет для применения в верховом и низовом брожении пива (Эль и Лагер). Уникальный характер хмеля может привести к существенному изменению ароматического профиля в пиве. Мандариновый аромат ощутим, когда хмель используется в конце кипячения или при сухом охмелении.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
130 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|
Быстрый просмотр
|
Первый коммерческий хмель, полученный в 1956 году исследовательской службой министерства сельского хозяйства США в рамках селекционной программы. В продаже с 1972 года. Получен путем скрещивания женского растения английского сорта Fuggle с мужским кустом, полученным из российского сорта Серебрянка. Вид "на аромат" с хорошо сбалансированным потенциалом "на горечь", хорошо подходит для сухого охмеления.
Характеристики
Отложить
В отложенных
|
178 руб./шт
-
+
В корзинуВ корзине
|